Datenschutz bei Ihrer Ernährungsberatung
Ihre Gesundheit ist vertraulich. Diese Datenschutzerklärung erklärt, wie wir mit Ihren persönlichen Daten umgehen, wenn Sie unsere Online-Beratung nutzen oder mit uns in Kontakt treten.
Unsere Grundsätze für Ihre Daten
Verschlüsselte Übertragung
Alle Datenübertragungen zu unserem Portal erfolgen über TLS/SSL-Verschlüsselung. Ihre Beratungsgespräche und Formulareingaben sind damit vor unbefugtem Mitlesen geschützt.
Zweckgebundene Datenerhebung
Wir erheben nur Daten, die für die Durchführung Ihrer Ernährungsberatung zwingend erforderlich sind – also zur Terminplanung, Kommunikation und Erstellung eines persönlichen Ernährungsplans. Jede Verarbeitung hat einen klaren, dokumentierten Zweck.
Keine Drittanbieter-Weitergabe
Ihre Daten werden nicht an Werbeunternehmen, Datenbroker oder andere Dritte vermarktet. Eine Weitergabe erfolgt nur auf ausdrücklichen Wunsch oder bei gesetzlichen Verpflichtungen.
Begrenzte Speicherdauer
Persönliche Beratungsdaten werden nach Abschluss Ihrer Beratung gelöscht oder anonymisiert, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (z.B. für Rechnungen) entgegenstehen. Kontoangaben werden nach 24 Monaten Inaktivität automatisch gelöscht.
Welche Daten wir verarbeiten und warum
Buchungsformular
Erhobene Daten: Name, E-Mail, Telefonnummer, gewünschtes Beratungsthema, vorgeschlagener Termin.
Zweck: Terminanfrage und Rückmeldung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).
Kontaktaufnahme
Erhobene Daten: E-Mail-Adresse, Name, Nachrichteninhalt.
Zweck: Beantwortung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Kommunikation).
Online-Beratung
Erhobene Daten: Gesundheitsbezogene Angaben (z.B. Allergien, medizinische Vorgeschichte), Zielsetzungen, Ernährungstagebuch-Einträge.
Zweck: Erstellung individueller Ernährungspläne. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) für gesundheitsbezogene Daten; Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für Vertragserfüllung.
Unsere Verpflichtung im Überblick
Dokumentierte Maßnahmen
Alle technischen und organisatorischen Sicherheitsmaßnahmen sind intern dokumentiert und werden regelmäßig überprüft.
Sichere Zugangsverwaltung
Zugriffsrechte auf Kundendaten sind rollenbasiert und beschränkt auf den zwingend erforderlichen Personenkreis.
Schulung & Bewusstsein
Alle beteiligten Personen werden regelmäßig zum Thema Datenschutz geschult und sensibilisiert.
Ihre Rechte
Gemäß DSGVO haben Sie das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Bei Fragen oder zur Ausübung Ihrer Rechte stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Meine Rechte erfragenVerantwortliche Stelle
Ernährungsberatung Schweiz
Bahnhofstrasse 45
8001 Zürich, Schweiz
Mo–Fr: 08:00–18:00 Uhr